Hvilke vinglas skal jeg vælge

På samme måde som det rigtige stykke værktøj kan hjælpe dig til at løse en opgave korrekt, kan det rigtige vinglas døre en kæmpe forskel for din. Hvilket vinglas er så det rigtige? Hver enkelt vin er opbygget af forskellige komponenter og har forskellige udtryk som skal præsenteres for dit sanseapparat. Der er så mange forskellige elementer i vine, som vi gerne vil.

Størst oplevelse vil du få ved at vælge så forskellige glas som muligt. Hæld koldt vand i alle glas og smag på vandet.

De største glas anvendes typisk til rødvin, som kan vælges i flere forskellige former alt efter hvilket design, du foretrækker. Der findes sågar forskellige glas til rødvinstyper. Luigi Bormioli designet forskellige vinglas til Pinot Noir, Merlot og Barolo, hvor formen på . Når man kigger på vinglas , så er der grundlæggende forskellige typer glas at vælge imellem. En type glas for hver af de følgende typer vin: Rødvin, hvidvin, mousserende vin (champagne) og dessertvin. Vi bliver ofte spurgt om hvilket vinglas man skal vælge.

Det er et rigtigt godt spørgsmål hvortil der ikke er noget nemt svar, med mindre man er vinglas producent som svarer: ”Vi har et perfekt vinglas til hver druetype” Men det er de færreste som . Glasset gør en kæmpeforskel på hvordan en vin opleves. Forskellige vinglas fortolker simpelthen en vins duft og smag på forskellig måde.

Det giver derfor dårlig mening at ofre en masse på vinen, hvis glasset ikke formår at formidle de gode kvaliteter. Dette efterlader os med et glas, der er formet som en tulipan eller et æg, om man vil, og over denne læst er stort set alle seriøse vinglas (bortset fra champagneglas) skabt med diverse variationer. Det vigtigste er, at vinglassene er hensigtsmæssigt udformet, hellere bare en . Men der er stor forskel på, hvilke smags- og især duftindtryk, du får ud af din vin, alt efter hvilken type glas du vælger at drikke vinen af.

Vil du dække op med rødvinsglas til hvidvinen, skal du derfor vælge et endnu større tulipanformet glas til rødvinen, hvis du vil undgå bedrevidende kommentarer fra gæsterne. De mange muligheder er dog ikke skabt for at forvirre dig. Når du skal servere en vin, er det nemlig vigtigt at parre vinen med det rigtige vinglas , eftersom glassets form og størrelse har stor indflydelse på vinens smag og duft. Fortvivl ikke – her får du en guide til, hvilket glas du skal vælge til hvilken vin.

Vin har ligesom mennesker et potentiale, og i hvor høj grad dette udfoldes, afhænger af omgivelserne. Derfor er det ikke ligegyldigt, hvilket glas du drikker vinen af, hvis du ønsker at se dens fulde formåen. På linje med et hvilket som helst andet værktøj tjener vinglasset en funktion, som i dette tilfælde er at . Du skal altid vælge tulipanformede glas.

Du kender dem ve at glasset buer ind foroven og er bredest på midten, forklarer Malene Smidt Hertz, vinkyper og medstifter af vinuddannelse. Når formen er rimelig ligetil, så kan der i stedet være ræson i at overveje, hvilken slags vin man . Det kommer selvfølgelig an på flere ting, men det er bedre at starte med ét godt glas i skabet frem for en hel stribe glas , der sjældent tages i brug, fordi man ikke kan huske, hvad der skal i hvilke glas. Begynd med et godt allround glas , der kan bruges både til de røde og hvide vine, så kan man senere udvide sin glassamling. Først og fremmest er der glassets form.

Den skal have en eller anden grad af tulipanfacon, hvilket gør, . Netop dette glas har også vores varmeste anbefaling, når du ikke ved hvilket glas du skal vælge.

Du kan servere alt i det glas uden at gå galt i byen. Derudover er der de mere specialiserede vinglas. Groft sagt arbejder man med champagneglas, hvidvinsglas, rødvinsglas og dessertvinsglas. Alle vores leverandører har glas.

Og der er stor forskel på om du har behov for at opbevare få eller mange flasker. Her er et par overvejelser, du bør gøre dig inden, du beslutter dig for hvilken vinreol, du vil købe. Design Du kan overveje om vinreolen udelukkende skal tjene . Tjek deres vinglas -guide og bliv klogere på, hvilke glas man bør vælge til de forskellige vine.

Aftenens foredragsholder kom fra H. Hansen Vin, og den første vin, vi skulle smage, . Det kan være svært at finde rundt i, hvilket champagneglas man skal vælge. Vi giver dig en lille guide her! Det er nemlig ikke helt ligegyldigt, hvilket type glas du serverer din champagne i. Glassets facon kan påvirke smagsoplevelsen af din champagne. Shot-, hurricane-, whisky- eller martiniglas. At finde det rigtige glas til din drink kan være som at finde vej gennem en jungle.

Men her er en lille guide, så du ikke kommer galt i byen med de forkerte glas. Vinkendere er ikke blot opmærksomme på hvilken vin, de skænker, men i højeste grad også hvad de skænker vinen op i. Det rette vinglas kan ifølge vinnydere. Og for det fjerde skal man vælge det rette vinglas til den rette vin, for vinglasset har stor indflydelse på smageoplevelsen.

Specielt findes der en del Italienske glas som ikke bare er flotte, men hver producent laver også mange forskellige glas som passer til den vin du skal drikke.